| 查看: 2920 | 回复: 16 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[交流]
请问如何降低发酵液粘度 已有10人参与
|
||
| 我做的是由山梨醇为底物发酵生产山梨糖，属于维生素C发酵的第一步发酵，发酵液中由于山梨醇和山梨糖的存在，使得其粘度很大，造成通气量很大，而且通气效果也不好，求各位大侠指点，在发酵过程中，有没有有效降低发酵液粘度的方法，使通气量能够降低。 |
回复此楼
monky
金虫 (著名写手)
- 应助: 44 (小学生)
- 金币: 4698.4
- 红花: 10
- 帖子: 1369
- 在线: 646.1小时
- 虫号: 265267
- 注册: 2006-07-15
- 专业: 植物化学保护
14楼2013-05-15 13:42:29
小小武
金虫 (著名写手)
- 应助: 89 (初中生)
- 金币: 22595.8
- 红花: 4
- 帖子: 2084
- 在线: 152.4小时
- 虫号: 346160
- 注册: 2007-04-15
- 性别: GG
- 专业: 微生物生理与生物化学
2楼2013-05-12 14:36:32
3楼2013-05-13 07:50:42
zhangyt7638
木虫 (著名写手)
- 应助: 26 (小学生)
- 金币: 3256
- 散金: 200
- 红花: 2
- 帖子: 1085
- 在线: 544.7小时
- 虫号: 731064
- 注册: 2009-03-25
- 性别: GG
- 专业: 微生物遗传育种学
4楼2013-05-13 08:50:14