| 查看: 770 | 回复: 5 | ||
[求助]
鲜切果蔬褐变
|
| 各位前辈、同仁们，关于鲜切苹果褐变问题，最新的防褐变技术或方法都有什么呢？有哪些利弊呢？最近在做电解水防苹果褐变的研究，又不能很有条理的安排实验。。。望各位前辈同仁指导，谢谢大家 ！！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有276人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有11人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 有做关于水果酶促褐变机理方面的吗？
已经有15人回复
- 果蔬褐变度测定方法
已经有14人回复
- 鲜切果蔬VS果实整体，国外文献在做保鲜试验用时多用鲜切果蔬的目的
已经有6人回复
- 你认为果蔬采后褐变方面的专家有哪些？要大牛！
已经有13人回复
- [求助]果蔬汁褐变度的测定方法
已经有6人回复
- 果蔬的褐变度的依据
已经有6人回复
2楼2013-04-30 10:52:42
3楼2013-04-30 22:52:23
haihe623
木虫 (著名写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 8361.7
- 散金: 10
- 帖子: 1209
- 在线: 175.9小时
- 虫号: 526611
- 注册: 2008-03-16
- 性别: GG
- 专业: 园艺作物采后生物学
4楼2013-05-01 06:43:07
haihe623
木虫 (著名写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 8361.7
- 散金: 10
- 帖子: 1209
- 在线: 175.9小时
- 虫号: 526611
- 注册: 2008-03-16
- 性别: GG
- 专业: 园艺作物采后生物学
5楼2013-05-01 06:43:15
040101528
木虫 (小有名气)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 2546.7
- 散金: 500
- 帖子: 268
- 在线: 175.4小时
- 虫号: 427502
- 注册: 2007-07-29
- 专业: 食品科学基础
6楼2013-05-01 18:27:35
