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leevane215
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| 使用900w的微波预干燥马铃薯切片2min后，在不同的温度下进行油炸，以及使用不用功率的微波预干燥2min后，在同一温度下进行油炸，与对照组进行比较，发现丙烯酰胺的含量明显降低。 |
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wxdlmc
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leevane215: 金币+20, 翻译EPI+1, ★有帮助 2013-04-30 08:15:14
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| Microwave drying potato slices 2min using 900W, fried at different temperatures, and the use of microwave drying 2min without power, frying at the same temperature, compared with control group, found that acrylamide content decreased. |
2楼2013-04-29 15:59:00
chengcj.2008
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leevane215: 金币+40, ★★★很有帮助 2013-04-30 08:15:52
leevane215: 金币+40, ★★★很有帮助 2013-04-30 08:15:52
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使用900w的微波预干燥马铃薯切片2min后，在不同的温度下进行油炸，以及使用不用功率的微波预干燥2min后，在同一温度下进行油炸，与对照组进行比较，发现丙烯酰胺的含量明显降低。 The patato slices pre-dried for 2 min with 900 W of microwave were fried at different temperatures, and other patato slices pre-dried for 2 min with different Watts of microwave were dried at the same temperature. Compared with control group, the content of acrylamide was obviously decreased. 问: 你是否将"不同功率" 写成了 "不用功率"? 我是按"不同功率"译的. |
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leevane2153楼2013-04-29 17:37:52
huangzx1314
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leevane215: 金币+40, ★★★很有帮助 2013-04-30 08:16:05
leevane215: 金币+40, ★★★很有帮助 2013-04-30 08:16:05
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使用900w的微波预干燥马铃薯切片2min后，在不同的温度下进行油炸，以及使用不用功率的微波预干燥2min后，在同一温度下进行油炸，与对照组进行比较，发现丙烯酰胺的含量明显降低。 Some patato slices, which pre-dried for 2 min with microwave (900 W), were fried at different temperatures, other patato slices pre-dried for 2 min with microwave in different Watts, and fried at the same temperature, Compared with control groups, the content of acrylamide decreased obviously. |
4楼2013-04-29 18:22:47
leevane215 
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