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游离赖氨酸和有效赖氨酸是一回事吗？若不是，它们区别何在？
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| 我想测定酸奶中的有效赖氨酸，请问这个有效赖氨酸和游离赖氨酸是一回事吗？如果不是请问它们有什么区别吗？有文献用茚三酮法测定游离氨基酸，那么能测定有效赖氨酸吗？ |
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