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傅吟雪

木虫 (小有名气)

[求助] 如何鉴别浸出和压榨毛油?

因为是毛油,所以通过检测国标不好区别,求助各位大神有什么好办法区分?先谢过了哈@
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傅吟雪

木虫 (小有名气)

引用回帖:
19楼: Originally posted by 1856029357 at 2013-04-25 08:57:43
我很想要你的样品进行甘三酯检测一下。因为我研究生期间主要就是跟油脂的甘三酯成分打交道,通过甘三酯检测的图谱进行分析区分各种油脂。没做过毛油的。要是有条件可以试试看。

毛油可以直接到油厂去买点,我们的样品后来被证明是浸出的
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21楼2013-05-23 08:52:38
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7144

木虫 (正式写手)

钻家,较瘦

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
测溶剂残留,不行么?
压榨毛油是不得检出。浸出多少有一点。
2楼2013-04-11 10:27:32
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傅吟雪

木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 7144 at 2013-04-11 10:27:32
测溶剂残留,不行么?
压榨毛油是不得检出。浸出多少有一点。

检测了,没有溶剂残留,其他国标里面的标准也不好区分,愁人
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3楼2013-04-11 11:04:07
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7144

木虫 (正式写手)

钻家,较瘦

没有溶剂残留,那就是压榨的了。还要怎样去区分?没明白你的想法。
4楼2013-04-11 11:10:29
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