| 查看: 570 | 回复: 3 | ||
| 本帖产生 1 个 翻译EPI ，点击这里进行查看 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
milk_HH金虫 (小有名气)
|
[求助]
汉译英
|
|
| 大豆蛋白的热稳定性较差，这不仅与加热温度有关，也与加热时间有关。实验结果表明温度越高，加热时间越长，废水中的大豆蛋白性能改变越大，其中大豆蛋白的溶解度变化明显，当温度为65 oC，加热时间为6 h时大豆蛋白溶解度最小，其最小值为0.189 g/（100 g溶剂）。综合温度对大豆蛋白溶解度以及溶液粘度的影响，泡沫分离大豆蛋白工艺中选择温度为50 oC是合理的。 |
回复此楼» 猜你喜欢
投稿返修后收到这样的回复，还有希望吗
已经有7人回复
-
压汞仪和BET测气凝胶孔隙率
已经有4人回复
-
博士申请都是内定的吗？
已经有14人回复
-
博士申请
已经有3人回复
-
谈谈两天一夜的“延安行”
已经有13人回复
-
氨基封端PDMS和HDI反应快速固化
已经有11人回复
-
之前让一硕士生水了7个发明专利，现在这7个获批发明专利的维护费可从哪儿支出哈？
已经有11人回复
-
论文投稿求助
已经有4人回复
-
Applied Surface Science 这个期刊。有哪位虫友投过的能把word模板发给我参考一下嘛
已经有3人回复
-
投稿精细化工
已经有6人回复
milk_HH
金虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 849
- 散金: 12
- 帖子: 124
- 在线: 26.8小时
- 虫号: 1220580
- 注册: 2011-03-04
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
3楼2013-04-05 22:43:36
2楼2013-04-05 19:01:38
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
milk_HH: 金币+10, 翻译EPI+1 2013-04-06 09:41:15
milk_HH: 金币+10, 翻译EPI+1 2013-04-06 09:41:15
The poor thermal stability of soybean protein, not only with the heating temperature, heating time. The experimental results show that the higher the temperature, the longer the heating time, the larger the change in performance of the soy protein in the wastewater, wherein the soy protein solubility changes, when the temperature of 65 oC, the heating time was 6 h minimum solubility of soy protein, its minimum 0.189 g / (100 g solvent). The influence of the consolidated temperature on the solubility and solution viscosity of the soybean protein, the foam isolated soy protein process temperature of 50 oC is reasonable. |
4楼2013-04-05 23:53:37