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如何在水溶液中分散蛋白质
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| 我在做有关蛋白质的实验，但在水溶液中分散蛋白质时，已经加了缓冲溶液，超声的话就破坏了蛋白质，不超声的话，蛋白质分散不开。不知道有没有其他好的方法来分散呢（不破坏蛋白质），求帮助啊！！！解决后有大赏~ |
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ynkuaile
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【答案】应助回帖
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wizardfan: 金币+3, 谢谢分享经验 2013-03-30 08:42:56
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不太明白楼主的意思。分散还是溶解蛋白质。水溶液中分散蛋白质，是说这个蛋白在水中已经溶解了的，但是蛋白质不是分散的，是聚集的是吗，不知道理解对否？如果是我理解的这样的话，那就可以用分子筛把蛋白过一遍，得到均一的蛋白再用于后续的试验。楼主说在水溶液中分散蛋白质，我推测蛋白质是固体粉末，得到固体粉末的方法最好就是冷冻干燥，这个过程蛋白是会聚集的，如果可以的话，看看冷冻干燥前是分散开的否。超声不会破坏蛋白质的，但是这个方法不能使蛋白质分散。或者楼主可以使用一些detergent，表面活性剂，蛋白不分散聚集主要是因为疏水作用，合适的表面活性剂能使其分开。如果是蛋白不溶于水溶液，那就另当别论了。 总结一下，要是想得到单分散均一的蛋白，过分子筛，或者筛选合适去垢剂，或者不要冷冻干燥。 |
2楼2013-03-29 18:18:29