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Daisy1006

新虫 (小有名气)

[求助] 去小麦麸皮

实验室处理小麦,如何去麸皮啊~感谢感谢~
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zhoupeng87

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【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
见过磨面粉的吗?就跟那一样
2楼2013-03-26 16:44:23
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Daisy1006

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zhoupeng87 at 2013-03-26 16:44:23
见过磨面粉的吗?就跟那一样

没有......
3楼2013-03-26 16:57:21
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zhoupeng87

版主 (文学泰斗)

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【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by Daisy1006 at 2013-03-26 16:57:21
没有.........

看来是个城里娃啊,磨了之后扬一下就分开了
4楼2013-03-26 16:58:44
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Daisy1006

新虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by zhoupeng87 at 2013-03-26 16:58:44
看来是个城里娃啊,磨了之后扬一下就分开了...

用什么磨呢,我用粉碎机磨的,结果麸皮也碎了,过筛也不能完全滤去麸皮
5楼2013-03-26 17:00:29
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duwl58

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
对你所说问题不太明白,是籽粒外不明显的皮要去?去到什么程度?请用图示说明更清晰些。
老早在机械设计行业工作的初学者
6楼2013-03-27 03:47:01
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Daisy1006

新虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by duwl58 at 2013-03-27 03:47:01
对你所说问题不太明白,是籽粒外不明显的皮要去?去到什么程度?请用图示说明更清晰些。

小麦外层是麦色的麸皮,里面是纯白的。想把外层麸皮去掉,只要里面白色的
7楼2013-03-27 08:19:50
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dapangxulei

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你不能这样的,实验室一般会选用布拉班德实验磨粉机,磨粉之前一般都要先润麦,这样才能使麸皮具有一定的韧性使其不容易破裂,这样皮层和糊粉层具有不同的机械特性,才能完全分开,你都磨碎了怎么能分来呢
好好做实验,多多发文章
8楼2013-03-27 08:40:52
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Daisy1006

新虫 (小有名气)

引用回帖:
8楼: Originally posted by dapangxulei at 2013-03-27 08:40:52
你不能这样的,实验室一般会选用布拉班德实验磨粉机,磨粉之前一般都要先润麦,这样才能使麸皮具有一定的韧性使其不容易破裂,这样皮层和糊粉层具有不同的机械特性,才能完全分开,你都磨碎了怎么能分来呢

磨粉机实验室没有啊,还有其他方法吗
9楼2013-03-27 08:45:25
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fdjl

木虫 (小有名气)

试验室磨粉的设备也有不少的
你粉碎怎么行呢
10楼2013-03-27 16:22:06
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