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Staring2011银虫 (小有名气)
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[求助]
食品方面的核心期刊有哪些
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| 食品方面的核心期刊有哪些，关于油脂和添加剂的 |
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paperhunter
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【答案】应助回帖
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食品中文核心期刊 http://wenku.baidu.com/view/c9610927aaea998fcc220ec7.html http://wenku.baidu.com/view/c94fe234a32d7375a4178075.html |
4楼2013-03-14 14:41:44
hsd3521
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3楼2013-03-14 14:38:16
shurazen
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【答案】应助回帖
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感谢参与，应助指数 +1
Staring2011: 金币+1, ★★★很有帮助 2013-03-15 13:36:57
感谢参与，应助指数 +1
Staring2011: 金币+1, ★★★很有帮助 2013-03-15 13:36:57
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2012年北大核心期刊全部如下： 1. 食品科学 2. 食品与发酵工业 3. 食品工业科 4. 中国油脂 5. 中国粮油学报 6. 食品科技 7. 食品与生物技术学报 8. 中国乳品工业 9. 食品工业 10. 茶叶科 学 11. 食品与机械 12. 河南工业大学报 .自然科学版 13.中国调味品 14. 粮 食与油脂 15. 粮食与饲料工业 16. 中国食品添加剂 17. 粮油加工与食品机械 (改名为 :粮油加工 )18. 中国食品学报 19. 中国酿造 20. 食品研究与开发 |
5楼2013-03-14 15:01:00