应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 大肠杆菌发酵产唾液酸过程中流加氨水的目的
51/1返回列表
查看: 2299  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

esports海狸

新虫 (初入文坛)

[求助] 大肠杆菌发酵产唾液酸过程中流加氨水的目的

说是控制PH，但产唾液酸和氨水反应不就没产物了吗？不懂啊~本人刚接触微生物这块，求好心人解答
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2013-03-09 14:04:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

egdxgo

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

你说的唾液酸是蛋白糖链上的组成部分吧。。。不是游离的。
氨水调ph的没错的。
赞一下 回复此楼
8楼2013-03-16 20:41:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答

jtl123

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助！ 2013-03-10 21:14:57
的确是为了控制PH，如果PH过低就会影响大肠杆菌的生长，唾液酸虽然反应后期处理可以再合成的！
赞一下 回复此楼
2楼2013-03-10 17:22:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

电电的开始

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
氨水是弱碱，就是酸碱反应，调节ph，维持发酵罐稳定的环境！

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
为自己而开始
3楼2013-03-10 19:36:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

laozuzunzhe

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
氨水的作用在于调节pH，维持一个合适的pH环境，兼提供无机氮源。大肠杆菌的生长环境是中性偏酸的，所以，氨水流加进去后，环境pH不会是碱性的，唾液酸还是存在的。
赞一下 回复此楼
4楼2013-03-10 21:18:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭