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yanxiangru金虫 (小有名气)
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保鲜、抑菌 已有6人参与
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各位虫友，我是做海带方面的深加工，想开发出一种绿色、健康的海带产品，就是新鲜海带经过简单蒸煮处理，再真空包装。我的想法是借鉴目前一些蔬菜产品的保鲜即利用微生物法。 各位虫友，讨论下应该利用何种微生物。 |
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