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unforgotten

金虫 (小有名气)

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[求助] 微量元素产品研发

公司想生产一款产品，富含微量元素，但是不走保健产品，走食品的路子，因为保健产品太难申请了，请问各位有什么方法吗？

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小爱

1楼 2013-03-07 10:34:36

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泡泡茶

金虫 (正式写手)

牛牛族-族长

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【答案】应助回帖

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unforgotten: 金币+8, ★★★★★最佳答案 2013-03-08 09:38:05

很难操作，因为普通食品的微量元素含量很低，而你又想让他含量高又不走保健食品的路线；
1.如果你是婴幼儿食品，可以看看膳食营养包这个国标，这个有高密度微量元素；
2.某些特定微量元素可以用一些新资源食品替代，比如要添加高含量乳铁蛋白，但是法规不允许可以用牛奶碱性蛋白替代，牛奶碱性蛋白是新资源食品，某些公司可以给你做成含高乳铁蛋白的原料
目前我能想到的只有这两个方法
如果谁有好的方法我也很期待