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unforgotten

金虫 (小有名气)

[求助] 微量元素 产品研发

公司想生产一款产品,富含微量元素,但是不走保健产品,走食品的路子,因为保健产品太难申请了,请问各位有什么方法吗?
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小爱
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泡泡茶

金虫 (正式写手)

牛牛族-族长

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
unforgotten: 金币+8, ★★★★★最佳答案 2013-03-08 09:38:05
很难操作,因为普通食品的微量元素含量很低,而你又想让他含量高又不走保健食品的路线;
1.如果你是婴幼儿食品,可以看看膳食营养包这个国标,这个有高密度微量元素;
2.某些特定微量元素可以用一些新资源食品替代,比如要添加高含量乳铁蛋白,但是法规不允许可以用牛奶碱性蛋白替代,牛奶碱性蛋白是新资源食品,某些公司可以给你做成含高乳铁蛋白的原料
目前我能想到的只有这两个方法
如果谁有好的方法我也很期待
even
5楼2013-03-08 08:59:47
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吱吱哩

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
unforgotten: 金币+10, ★★★很有帮助 2013-03-07 12:15:00
先找食品污染物或元素限量的国标,欧标或者美国FDA标准等,是否有规定限量或者是否被列为营养强化剂。符合食品标准就可以吧,营养强化食品,做什么糖果,饼干,饮料之类的.....至于微量元素的优点,在于产品的宣传吧。
2楼2013-03-07 11:02:34
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lx11939

木虫 (知名作家)


【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
unforgotten: 金币+10, ★★★很有帮助 2013-03-07 16:30:53
作为食品强化剂添加,产品定位为女性美容食品,儿童食品,中老年食品,当然添加限量得符合相关法规
3楼2013-03-07 14:17:26
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gongfu7151

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
unforgotten: 金币+1 2013-03-08 09:37:34
我觉得做一款饮料也不错,操作起来要容易的多,并且目前饮料市场空间还比较大
4楼2013-03-08 08:43:33
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