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unforgotten金虫 (小有名气)
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[求助]
微量元素 产品研发
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| 公司想生产一款产品，富含微量元素，但是不走保健产品，走食品的路子，因为保健产品太难申请了，请问各位有什么方法吗？ |
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2楼2013-03-07 11:02:34
3楼2013-03-07 14:17:26
4楼2013-03-08 08:43:33
5楼2013-03-08 08:59:47
6楼2013-03-08 09:07:33
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专家可以给出很多微量元素及功效成分，但是在实际操作中要符合法律法规的要求，最基本的就是GB14880，微量元素的种类和用量都进行了限制； 如果出口，那么要符合国外法律法规，这个要另说； 我也曾将想过专利技术，但是我不了解这个审批麻烦不麻烦，会不会像保健品一样繁琐；专利的话我想也需要临床验证，这个我估计会比较耗时间； 其实在市场是有一些产品就是看似不符合法规，这其中有两类，其中之一如合生元益生菌的操作，张冠李戴，把可以给成人吃的益生菌包装上做成婴儿图片，销售给婴儿；其二是国外进口，举个例子：乳过氧化物酶、神经鞘磷脂这些国外在婴幼儿食品中可以添加，国内不可以；那么我们们可不可以从国外注册一个食品企业（贸易公司），大约费用为2万人民币，之后找OEM供应商代加工之后进口，我想这也是一个途径； 其实难点不是说怎么去选择哪种微量元素 是选择钙还是镁还是锌不是难点，这个看看书如《现代营养学》第九版，进行一下市调就可以解决；难点也不是配方，做研发久了配方很简单； 难点就在于市场准入制度qs、法规符合要求的非保健食品 |
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unforgotten7楼2013-03-08 12:03:47
unforgotten
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十分感谢，只是貌似我没法给你加分了，学了这么多年的食品，真正做起来发现真的很难，一个小公司，追求利益，必然会走一些边缘地带，看不惯，不想做，所以等着被炒鱿鱼喽 8楼2013-03-08 13:29:33
【答案】应助回帖
树树8013: 食品EPI+1, 谢谢泡泡专家的解答交流。符合食品EPI发放标准。 2013-03-09 19:53:26
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呵呵 要学着改变 适应 胡主席不是提出了一个词嘛 与时俱进，这不仅仅在科技方面 呵呵呵 如果我们无能为力，如果企业为了生存走向边缘地带，我们能做什么呢？其实决策层有决策层的考虑，如果不是为了利润，那么我们的工资，福利待遇又从何来呢？ 其实我们能做的事情很多，哪怕是提一个建议或者告诉决策者会产生什么风险，可能每一次付出都感觉没有效果，但是水滴石穿，坚持下来效果会渐渐凸显； 如果我们完全放弃，这不仅是我们工作的不称职，也对企业来说，对于消费者来说都是一个灾难； 不要认为自己做的工作不重要，也不要跟上司顶撞，做我们能做的，潜移默化中改变； |
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9楼2013-03-08 15:04:57
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10楼2013-03-08 16:30:24
