应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 化学分析 » 看网上朋友有人曝光 某核桃饮料根本不含核桃,
111/2返回列表12下一页
查看: 1353  |  回复: 10
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

harry.s.ko

铁虫 (初入文坛)

[求助] 看网上朋友有人曝光 某核桃饮料根本不含核桃,

看了一个爆料说核桃饮料不含核桃 哪个大婶给个方法检测不
或者给个方向,

多谢先
咱国内的食品安全实在是太那啥了...

俺部门有Waters HPLC,　GC ,FTIR.
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-03-06 22:15:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

akosrios

铁杆木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
哈哈，优酸乳里面你不会以为真有牛奶吧
赞一下 回复此楼
中华人民共和国公民有言论、出版、集会、结社、游行、示威的自由。---中国人民共和国宪法二章三十五条
2楼2013-03-06 22:21:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

harry.s.ko

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by akosrios at 2013-03-06 22:21:16
哈哈，优酸乳里面你不会以为真有牛奶吧

这个~~
坐等有价值的回复出现
多谢
赞一下 回复此楼
3楼2013-03-06 22:26:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

akosrios

铁杆木虫 (知名作家)
对于食品了解不多

如果非要测定，GC测定核桃的油脂成分或许有用？
赞一下 回复此楼
中华人民共和国公民有言论、出版、集会、结社、游行、示威的自由。---中国人民共和国宪法二章三十五条
4楼2013-03-06 22:36:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wy1518

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
harry.s.ko: 金币+1, ★有帮助, 也想过色谱，但是这个东西需要如何前期处理，HPLC合适点吧，但使用哪种溶剂比较合适呢？乙腈可以？关键是想知道含不含核桃成分，不考虑假饮料的试剂 2013-03-09 13:25:06
优酸乳是含有牛奶的 但是牛奶只是配料
你说的那种核桃露应该是由多种香精 风味剂 增稠剂 调配成的 买瓶真的买瓶假的 色谱进一下 对比就知道了

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
5楼2013-03-07 07:22:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

supercat0821

至尊木虫 (职业作家)
关键哪个是真的啊？
赞一下 回复此楼
6楼2013-03-07 15:17:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

海棠花开依旧

金虫 (知名作家)
请问纯奶中含不含牛奶啊？一箱呢，本来要做酸奶，没做成。
赞一下 回复此楼
7楼2013-03-07 16:40:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wy1518

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
7楼: Originally posted by 海棠花开依旧 at 2013-03-07 16:40:43
请问纯奶中含不含牛奶啊？一箱呢，本来要做酸奶，没做成。

大牌子的话纯奶肯定有的  但是里面会有少量乳化剂 增稠剂 做酸奶用奶粉可能会更好点

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
8楼2013-03-08 07:25:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wy1518

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
6楼: Originally posted by supercat0821 at 2013-03-07 15:17:30
关键哪个是真的啊？

这就需要自己筛选样品了 去正规大超市买肯定比小卖部靠谱

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
9楼2013-03-08 07:27:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

harry.s.ko

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by wy1518 at 2013-03-07 07:22:14
优酸乳是含有牛奶的 但是牛奶只是配料
你说的那种核桃露应该是由多种香精 风味剂 增稠剂 调配成的 买瓶真的买瓶假的 色谱进一下 对比就知道了

不考虑假饮料的情况
赞一下 回复此楼
10楼2013-03-09 13:25:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 harry.s.ko 的主题更新
111/2返回列表12下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 投票:  有多少人是今天查系统知道结果的？ +17 爱看书的可乐 2026-08-26 19/950 2026-08-30 22:24 by xiangy672
[基金申请] 国社科又开始会评了，不知道这次命运如何 +5 雨打竹帘 2026-08-30 9/450 2026-08-30 22:23 by 余韵清
[基金申请] 能否申诉？ +4 echo8914667 2026-08-30 5/250 2026-08-30 21:11 by echo8914667
[基金申请] 面上意见出来了 +9 黄鸟于飞Chao 2026-08-29 18/900 2026-08-30 16:47 by 黄鸟于飞Chao
[考博] 找导师 +6 yuanjiabao 2026-08-29 7/350 2026-08-30 14:40 by 生科新手
[基金申请] 29号明天会评吗 +3 笨笨唐 2026-08-28 3/150 2026-08-30 09:29 by cww8181
[基金申请] 麻烦专家们看看评委们的意见（F口面上） +6 gdd2018 2026-08-28 11/550 2026-08-30 08:58 by 超级无敌华子
[基金申请] 中青基了要发朋友圈吗？ +4 349506619 2026-08-28 4/200 2026-08-29 22:41 by alongwaytogo
[基金申请] 为什么资助数各大高校都创新高，自己申请怎么就这么难 +12 Kittylucky 2026-08-27 13/650 2026-08-29 00:04 by superceng
[基金申请] 系统查不到 +11 董八千 2026-08-26 11/550 2026-08-28 18:06 by Leogzhya
[基金申请] 基金不中，共勉 +11 eulota 2026-08-26 11/550 2026-08-28 14:22 by 火星超人xi
[基金申请] 怎么查啊 +6 huang1991js 2026-08-26 6/300 2026-08-28 08:42 by winsaint
[文学芳草园] 梦想 +3 myrtle 2026-08-26 3/150 2026-08-27 10:01 by angelyueyi
[基金申请] 为什么 国际(地区)合作与交流项目 没有放榜？ 10+3 majunge000 2026-08-26 11/550 2026-08-27 08:42 by 北京莱茵编辑
[基金申请] 能否退出参与的面上项目解除限项 +23 koalala 2026-08-24 26/1300 2026-08-26 14:29 by 宝贝虫子
[基金申请] 项目信息和经费信息在系统里都可以看到了 +6 wittyboy 2026-08-26 14/700 2026-08-26 10:55 by wittyboy
[基金申请] 国合现在查不到了吗？ +10 chengyan1220 2026-08-24 20/1000 2026-08-26 08:57 by peasantsprig
[基金申请] 在坚冰还盖着北海的时候，我看到了怒放的梅花。 (金币+10) +6 ziyangfang 2026-08-25 9/450 2026-08-25 20:26 by huagongfeihu
[基金申请] 某些机构，以效率低为荣，以效率低作为存在感 +9 yuleib84 2026-08-25 10/500 2026-08-25 17:14 by alexon
[基金申请] 如果此刻你正在为国基感到焦虑，不妨来听听这首《基金之外》 +8 scalable 2026-08-24 8/400 2026-08-25 12:52 by jnhyjjm
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭