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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 关于脂肪酸甲酯化，有无更新更高效更简便的方法呢
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克劳德恒歌

铜虫 (小有名气)

[交流] 关于脂肪酸甲酯化，有无更新更高效更简便的方法呢

如题，大家做脂肪酸甲酯化都是用的什么方法呢，国标之外是否存在更好点的方法呢，感谢指导
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sugz

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1楼2013-01-06 22:30:54
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贻仁堂主人

金虫 (小有名气)
★
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IUPAC和AOCS的标准
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9楼2013-01-07 18:20:58
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贻仁堂主人

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
11楼: Originally posted by 克劳德恒歌 at 2013-01-07 18:41:13
有什么查询的地址么，就像楼上那位前辈说的，谷歌学术搜索么？...

他们都有出版物，可以购买
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12楼2013-01-08 09:40:53
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