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[求助]
链霉菌发酵多次出现不正常,求解
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做了一年的链霉菌发酵了,但是仍然有点门外汉的感觉,实际生产经验比较缺乏,做发酵隔一段时间就会出现一些不正常的现象,最近菌种又出问题了,编号为2号的菌株斜面看上去生长的很好,3天就开始出孢,但这其实是有问题的,以前做过的一株菌(1号)当时斜面孢子长的飞快,发酵的时候第二天就出现自溶,我试了虫友们建议的一些方法,但是没有效果,无奈只好换成2号菌株,关于斜面和发酵的情况大家可以在下面参看我以前的求助帖,2号株发酵倒是没有问题,但是斜面孢子数目就是很少,都不怎么看得见白色粉末,然后我就一直在纯化菌种,直到最近两批2号株开始大量产孢,速度和1号株相似,而结果也是第二天就开始自溶,镜检可以看出发酵液里面又出现了很多杆状的东西,有虫友说是污染,但是我涂了板子没发现杂菌生长,而且重复了几批都是一样的状况,还有一点就是两株菌都是在产孢速度加快了以后才出现了这种现象(之前从来不会这样),如果是污染的话也太巧合了,所以我认为污染的原因可以排除,另外我的所有培养条件都没有改变,我觉得最主要的原因可能还是菌种退化,不知道有没有虫友遇到过相似的状况,能够帮我指点一下这种情况到底是什么原因以及解决的办法,谢谢 附上2号株最近拍的片子: 图1.生长良好的菌 图2.发酵液中的杆状物 以前的求助帖: 1、2号菌株斜面对比http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=5086013 1号株发酵状况http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=4591800&page=1 图1.jpg 图2.jpg |
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