| 查看: 1920 | 回复: 8 | ||||
luomanli84新虫 (初入文坛)
|
[求助]
关于采用乙醚浸提法提取油脂
|
| 在使用乙醚浸提油脂后，发现提取出的油脂白色浑浊，静置后分为两层，上面一层为液体油脂样，下一层为白色固体样。不知道是怎么回事，白色固体的究竟是什么呀，。提取的上层液体状油脂是真的油脂吗？我用石油醚提取的时候就没出现这种情况。 |
回复此楼» 猜你喜欢
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有61人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有1人回复
-
钙离子的存在形式
已经有0人回复
-
食品工程一志愿西北大学309分求调剂
已经有1人回复
-
26考研农业管理调剂 263分 诚意求调剂
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 用乙醚提取油脂不皂化物时，不易分层怎么办？
已经有11人回复
1856029357
金虫 (小有名气)
- 应助: 84 (初中生)
- 金币: 1351.6
- 红花: 3
- 帖子: 161
- 在线: 63.4小时
- 虫号: 2194299
- 注册: 2012-12-18
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2013-01-03 16:43:49
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
【答案】应助回帖
★ ★
感谢参与，应助指数 +1
树树8013: 金币+2, 谢谢LV区用心交流解答。 2013-01-05 19:22:13
感谢参与，应助指数 +1
树树8013: 金币+2, 谢谢LV区用心交流解答。 2013-01-05 19:22:13
|
你是在水相加的醚吗，白色固体可能是硬脂，也可能是其他物质在加醚后结晶析出了，有些糖类就是 另外，提出的上层液体，应该主要是油，也有其他一些脂溶性杂质 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
luomanli843楼2013-01-03 17:19:55
luomanli84
新虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 47.4
- 帖子: 17
- 在线: 10.8小时
- 虫号: 1879392
- 注册: 2012-07-05
- 性别: MM
- 专业: 药理学其他科学问题
4楼2013-01-04 16:08:28
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
5楼2013-01-04 16:22:49
luomanli84
新虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 47.4
- 帖子: 17
- 在线: 10.8小时
- 虫号: 1879392
- 注册: 2012-07-05
- 性别: MM
- 专业: 药理学其他科学问题
6楼2013-01-04 16:30:14
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
7楼2013-01-04 16:43:14
luomanli84
新虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 47.4
- 帖子: 17
- 在线: 10.8小时
- 虫号: 1879392
- 注册: 2012-07-05
- 性别: MM
- 专业: 药理学其他科学问题
8楼2013-01-04 16:48:38
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
9楼2013-01-05 08:32:40
10