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yuzhongjian

铁虫 (小有名气)

[求助] 工业发酵菌株的轮换周期!

我公司最近出现了噬菌体的污染,现在想制备一个菌种轮换的制度,就是不知道大约多长时间轮换一次!请高人指点!
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yuzhongjian

铁虫 (小有名气)

引用回帖:
5楼: Originally posted by wgy2007 at 2012-12-31 10:45:16
以前的谷氨酸发酵工厂都是备用几个菌种,出现噬菌体污染后马上更换不同的菌种进行生产,更换周期不好说,不同的菌种噬菌体爆发的周期不确定,建议3-6个月更换一次菌种。关键的问题是要把环境灭菌做好,杜绝活菌排放 ...

嗯,谢谢!现在我们的原因基本确定了,是由于发酵液跑料引起的,消泡剂没有压住泡沫,导致菌液大量的外泄。
6楼2013-01-10 10:08:11
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查看全部 7 个回答

55晴朗天天

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
菌种轮换是什么意思? 换新的细菌吗? 应该是大概算一下 代谢周期是多长时间

只做实验室研究  不知道工业应用是什么情况 仅供参考~
有梦就有希望!想就有可能!
2楼2012-12-30 13:51:00
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fxgowen

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
菌种轮换?难道不是一株菌?
3楼2012-12-30 23:58:05
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励交流应助! 2012-12-31 21:00:46
噬菌体感染是很重大的麻烦,有可能以前的菌发酵都会长期受影响,
因为环境中有溶源性潜伏,紫外照,尽力找抗噬菌体菌株,换想想作用不大
噬菌体不会饥饿消亡。
4楼2012-12-31 09:37:43
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