24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 1253  |  回复: 11
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

dre120

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于天然食品防腐剂

求助,麻烦高手们给个解答,做植物提取物抑菌方面的研究很多,为什么没有开发成食品防腐剂?
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

元芳求甚解

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
dre120: 金币+3, 有帮助 2013-01-05 14:32:29
新的防腐剂给食品卫生部门提供相应的安全资料,以证明其安全性。未获得GB 2760认可的食品企业又不会采用。
12楼2013-01-04 15:34:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 12 个回答

zhangxingc

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励应助 2012-12-27 20:25:47
理论研究用于实验应用主要局限于两个方面:1 安全性验证;2 生产成本
IwanttoaccompanyyoumorethanyouknowbutIcann't
2楼2012-12-27 16:51:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
安全性,需要大量的毒理学试验数据为依据,很难在短期内得到如此大量数据,并且这些还需要国家相关部门的认可
充实的活着!
3楼2012-12-27 20:25:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

vvsober

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
个人觉得啊,一般提取的物质纯度都不够,如果进一步做纯化的话,肯定要用一些有机溶剂什么的,安全上不去,而且纯化步骤繁琐,在实验室做做还可以,用到工业上也很难。
选择出色
4楼2012-12-27 20:25:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] RY:中国产出的科学垃圾论文,绝对数量和比例都世界第一 +7 zju2000 2026-04-14 18/900 2026-04-16 11:36 by 欢乐颂叶蓁
[考研] 327求调剂 +26 Xxjc1107. 2026-04-13 29/1450 2026-04-16 10:52 by Espannnnnol
[考研] 一志愿沪9,生物学326求调剂 +8 刘墨墨 2026-04-15 8/400 2026-04-16 10:29 by 圆心602
[考研] 22专硕求调剂 +9 haoyun上岸 2026-04-11 11/550 2026-04-15 14:47 by elainzaizai
[考研] 材料专业344求调剂 +17 hualkop 2026-04-10 22/1100 2026-04-14 16:21 by sxdj2
[考研] 332求调剂 +15 蕉蕉123 2026-04-10 15/750 2026-04-13 23:12 by pies112
[考研] 302求调剂 +10 易!? 2026-04-13 10/500 2026-04-13 19:04 by lbsjt
[考研] 材料考研调剂 +29 云木达达 2026-04-11 31/1550 2026-04-13 13:32 by lyh鲁老师
[考研] 339求调剂 +4 hanwudada 2026-04-12 4/200 2026-04-13 12:03 by 蓝云思雨
[考研] 339求调剂 +8 hanwudada 2026-04-11 9/450 2026-04-12 15:36 by laoshidan
[考研] 求调剂 +16 张番茄不炒蛋 2026-04-10 17/850 2026-04-12 13:58 by 熬夜成!
[考研] 296求调剂 +14 汪!?! 2026-04-10 16/800 2026-04-12 10:48 by zhouyuwinner
[考研] 化工调剂求导师收留!一志愿失利,踏实肯干,有植物提取科研经历 +20 yzyzx 2026-04-09 21/1050 2026-04-12 00:12 by 小小小小啦啦啦
[考研] 331求调剂 +5 王国帅 2026-04-11 5/250 2026-04-11 22:56 by 溪涧流水
[考研] 调剂求助 +6 果然有我 2026-04-11 7/350 2026-04-11 16:22 by 明月此时有
[考研] 0859,337求调剂 +4 研s. 2026-04-10 4/200 2026-04-11 11:34 by caotw2020
[考研] 368求调剂 +3 17385968172 2026-04-10 3/150 2026-04-10 20:12 by 电子奥德彪
[考研] 一志愿京区985,085401,与本科专业一致,电子信息工程, +4 阳光开朗的男孩 2026-04-10 4/200 2026-04-10 18:27 by shenrf
[考研] 一志愿沪9,326生物学求相关专业调剂 +4 刘墨墨 2026-04-09 4/200 2026-04-10 12:07 by pengliang8036
[考研] 调剂申请086000一志愿西北农林科技大学生物与医药320分-本科齐鲁工业大学 +3 美美女士 2026-04-09 3/150 2026-04-10 10:31 by liuhuiying09
信息提示
请填处理意见