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348-1

金虫 (小有名气)


[求助] 急急急豆浆机打的土豆汁和水煮的土豆汁有什么区别有经验的大神指教一下呀

豆浆机打的土豆汁和水煮的土豆汁有什么区别有经验的大神指教一下呀
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进步一点点

至尊木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★
感谢参与,应助指数 +1
zhang8826857: 金币+1, 鼓励交流 2012-12-25 23:26:44
土豆煮沸半小时,关键是对淀粉进行了糊化,利于微生物利用
科研穷三代,读博毁一生
6楼2012-12-25 23:05:35
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查看全部 10 个回答

crocodile

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+2, 豆浆机打的豆浆要煮5-10min才能喝,呵呵 2012-12-24 17:05:39
水煮的天然些,豆浆机打的感觉加热温度不够。我没有打过土豆汁,但从打的豆浆可以知道。
豆浆机打的豆浆,感觉没有完全煮熟,黄豆里的酶没有完全灭活,老爸喝了会拉肚子。但水煮的豆浆,老爸喝了不拉肚子。其它人喝两种都没有问题。
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2楼2012-12-24 12:26:20
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kiruwa

专家顾问 (职业作家)

引用回帖:
2楼: Originally posted by crocodile at 2012-12-24 12:26:20
水煮的天然些,豆浆机打的感觉加热温度不够。我没有打过土豆汁,但从打的豆浆可以知道。
豆浆机打的豆浆,感觉没有完全煮熟,黄豆里的酶没有完全灭活,老爸喝了会拉肚子。但水煮的豆浆,老爸喝了不拉肚子。其它人喝 ...

你老爸成了小白鼠了
请注意,照片不是我本人!!!请不要把此人和我的长相联系到一起去.
3楼2012-12-24 14:57:24
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m_rna

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
zhang8826857: 金币+3, 鼓励新虫 2012-12-25 23:26:35
一楼说的和我好像啊。打的土豆腐中豆浆是没有豆渣的。但是机子打的豆浆是将豆渣一起煮的。杂质较多些。
小强
4楼2012-12-24 15:20:44
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