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【资料】《普通生物化学》第二版 课堂习题集~~南开大学
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氨基酸代谢部分知识点 1．成人体内氨的最主要代谢去路为 A.合成非必需氨基酸 B.合成必需氨基酸 C.合成NH4+随尿排出 D.合成尿素 E.合成嘌呤、嘧啶核苷酸等 2.血中NPN明显增高的主要原因是 A.蛋白质进食太多 B.肝脏功能不良 C.肾脏功能不良 D.尿素合成增加 E.谷氨酰胺合成增加 3.蛋白质的互补作用是指 A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 C.几种生理价值低的蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的生理价值作用 E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用 4. S-腺苷甲硫氨酸的重要作用是 A.补充甲硫氨酸 B.合成四氢叶酸 C.提供甲基 D.生成腺嘌呤核苷 E.合成同型半胱氨酸[ Last edited by silicare on 2012-12-17 at 09:21 ] |
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2012-12-16 12:14:50, 86 K
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