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飘零的叶子

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[求助] 高密度发酵技术已有1人参与

哪位大侠对高密度发酵比较熟悉啊，最近做的发酵在上罐开始溶氧就一直在120%，6、7内溶氧一直都不变，测菌的OD值也是没有变化，哪位大侠知道是什么原因啊？还有消泡剂对菌的生长影响大不大？如果加多了会不会抑制菌的生长？！

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1楼2012-12-05 16:10:00

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引用回帖:

18楼: Originally posted by daiybe at 2012-12-08 16:36:00
从你的表述中(溶氧不变和OD值不变)，我可以肯定一个事实：菌体根本没有在利用碳源，这是菌体不能生长的根本原因。那么我就两个疑问问楼主了，第一，你的发酵配方中是否有碳源或者碳源是否充足？第二，你的发酵配方是 ...

发酵配方是没有问题的，就是我们实验室一直用的，摇瓶也是一样的配方，菌种就是大肠杆菌JM109。最初的几个小时里菌是没有生长，在上罐后12小时后OD值开始疯狂的增长，溶氧变化也很大，一直在降，我想知道的是这是二次生长还是就是这个菌的适应期比较长。还有就是插入不同的重组基因片段是不是对菌的生长有很大影响？！