| 查看: 1709 | 回复: 5 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
酸奶的滴定酸度与pH不一致
|
||
| 查阅文献表明，当酸奶pH达到4.5时，滴定酸度就已经是80°T，但是我测出酸奶的pH值为4.05，滴定酸奶才80°T，是怎么回事？我是按照国标规定的方法测定的。 |
回复此楼» 猜你喜欢
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有165人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
-
Springer期刊投稿求助
已经有4人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
为什么在工厂发酵的酸奶酸度比在实验室的低？
已经有13人回复- 关于无水乙醇的酸碱度测量 请协助是否准确（PH试执）
已经有5人回复
- ph酸度计的使用？
已经有3人回复
- 酸度计与ph试纸
已经有12人回复
- 美国thermo PH/ORP酸碱度控制器中文说明书
已经有9人回复
- pH=6的硫酸锂的酸度
已经有6人回复
- 【请教】酸碱度对生长金纳米棒的影响
已经有12人回复
- 【讨论】酯碱性条件下水解后pH酸度的调节问题
已经有7人回复
- 【求助】PH 酸度计的使用问题
已经有3人回复
- 【求助】溶液酸碱度检查怎么做
已经有9人回复
- 酸性 酸度 酸值 pH
已经有3人回复
- 【求助】怎么知道一个催化剂的酸碱度
已经有5人回复
3楼2012-12-13 00:28:29