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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 求助 水溶维生素的 一般测试方法。
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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煜，莫烦恼

木虫 (著名写手)

虫蛹

[求助] 求助 水溶维生素的 一般测试方法。

想做样品中的水溶维生素含量，请问分析测试中心一般用什么方法做的？还有，一个样要做多久，多少钱？ 谢谢各位大虾指点。

[ 来自科研家族 食品科学 ]
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努力努力，奋斗奋斗！
1楼 2012-11-20 22:07:28
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lx11939

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
煜，莫烦恼: 金币+1, ★★★很有帮助 2012-11-21 15:24:08
水溶性维生素的高效液相色谱测定方法的研究
百度文库中有原始资料，可以下载来看看
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2楼2012-11-20 22:26:11
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煜，莫烦恼

木虫 (著名写手)

虫蛹
引用回帖:
2楼: Originally posted by lx11939 at 2012-11-20 22:26:11
水溶性维生素的高效液相色谱测定方法的研究
百度文库中有原始资料，可以下载来看看

多谢！ 我想知道 有木有一种微生物的方法？
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努力努力，奋斗奋斗！
3楼2012-11-21 15:23:48
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bigsea110

禁虫 (初入文坛)
★
感谢参与，应助指数 +1
煜，莫烦恼: 金币+1, ★★★★★最佳答案 2012-12-04 10:59:07
本帖内容被屏蔽
4楼2012-11-22 06:21:47
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myx1989

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
煜，莫烦恼: 金币+1, ★有帮助, 我想知道分析测试中心 的方法 和费用 以及时间。 2012-11-22 23:02:51
煜，莫烦恼: 金币+1, ★★★很有帮助 2012-12-04 10:59:24
可以直接查国标，参照着做就可以了
绘制标准曲线然后再测定样品中的也可以
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5楼2012-11-22 14:35:42
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大西瓜二代

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
煜，莫烦恼: 金币+1, ★★★很有帮助 2012-12-04 10:59:33
HPLC方法，有很多参考文献的，你是多种维生素一起测还是单个测？
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6楼2012-11-27 18:30:02
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七小艾

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
煜，莫烦恼: 金币+1, ★有帮助 2012-12-04 10:59:41
HPLC吧，我们课上做过VC

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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7楼2012-11-28 07:31:46
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