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海藻多糖提取问题 已有1人参与
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| 前辈们,我在做海藻多糖的提取,用的微波辅助法,微波前先用木瓜蛋白酶酶解,可是微波温度因素多糖得率做出来很奇怪,60度到70度是上升的,70度到80度到90度是略微下降,这样是我想要的,有最高点,但是50度的多糖得率又比60度、70度的都高。我搞不懂这是怎么回事,不是应该是多糖得率随温度的升高先升后降或者先升后平吗???不知道有没有人能解答一下 |
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2楼2012-11-13 11:29:14
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