24小时热门版块排行榜    

查看: 535  |  回复: 5
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

superharry

至尊木虫 (职业作家)

[交流] 水产品加工 本科教材 选哪本好? 已有2人参与

水产品加工方面的教材,书本名称不必完全相符,例如:水产品加工工艺学,水产品加工学等等, 选哪本好?请说明 书的全名、作者、出版社等。最好是学过这门课的人能多发言,说说你们曾经学的是哪本教材?在此多谢了!
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

superharry

至尊木虫 (职业作家)

送鲜花一朵
引用回帖:
5楼: Originally posted by ql229 at 2012-11-04 16:42:37
水产品加工工艺学(朱蓓薇、曾名湧)

谢谢!
6楼2012-11-04 20:26:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

arksnakeman

新虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
hsd3521: 金币+1, 鼓励新虫交流,欢迎常来 2012-11-02 21:09:47
水产品加工工艺学不错···
2楼2012-11-02 13:44:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

superharry

至尊木虫 (职业作家)

引用回帖:
2楼: Originally posted by arksnakeman at 2012-11-02 13:44:24
水产品加工工艺学不错···

请问作者是谁?谢谢!
3楼2012-11-03 13:50:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

superharry

至尊木虫 (职业作家)

请大家踊跃发言!
4楼2012-11-04 08:17:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
信息提示
请填处理意见