24小时热门版块排行榜    

查看: 4235  |  回复: 5
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

Tio-Dom

银虫 (小有名气)


[交流] 黄芩苷水解条件

请问各位高手,谁知道黄芩苷的水解条件是什么?
浓盐酸会使其水解吗?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

» 抢金币啦!回帖就可以得到:

查看全部散金贴

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

17688203

新虫 (初入文坛)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
2楼: Originally posted by atwood at 2012-10-27 18:28:42
黄芩苷在强酸、 加热条件下不稳定,会水解生成黄芩素和葡萄糖醛酸。

那为什么在黄芩提前还黄芩苷中加入盐酸,不会发生酸水解吗?

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
6楼2018-11-30 18:47:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

atwood

木虫 (正式写手)


★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
Tio-Dom: 金币+1 2012-10-31 22:24:44
黄芩苷在强酸、 加热条件下不稳定,会水解生成黄芩素和葡萄糖醛酸。
2楼2012-10-27 18:28:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
Tio-Dom: 金币+1 2012-10-31 22:24:40
碱性环境中,高温下黄芩苷易被氧化水解
3楼2012-10-28 19:51:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
★ ★
Tio-Dom: 金币+2 2012-10-31 22:24:12
黄芩中含有多种酶,主要是黄芩酶,它在一定的温度、湿度下,能使苷水解,产生葡萄糖醛酸和二个苷无——黄芩素和汉黄芩素,黄芩素结构中有三个邻位的酚羟基,在空气中易氧化变为醌类衍生物而显绿色,黄芩酶遇冷水后活性增大,这说明:保存不当和用冷水浸后的黄芩都变绿的原因,也证明了黄芩以色黄者为佳的道理!所以:黄芩的炮制应在沸水中烫或蒸,这样可以最大限度地保留黄芩苷成分!其作用就是破坏黄芩酶的活性!

值得注意的是:黄芩苷虽难溶于水,但有一定程度的水解性、对热也是不稳定的,如果温度过高或加热时间过长,也会使成分分解或破坏!
4楼2012-10-28 19:53:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 关于filecode,很负责任的告诉大家 +6 爱看书的可乐 2026-08-08 7/350 2026-08-08 22:13 by a_niu
[基金申请] 2026国自然放榜时间 +3 布布和一二 2026-08-08 3/150 2026-08-08 18:15 by Lightingo
[基金申请] 国基金的申报应该改成非等额制,评价高的钱多评价低的钱少,但是增加资助率 +7 a089 2026-08-07 7/350 2026-08-08 18:05 by gltch
[基金申请] 好奇怪的filecode +3 布布和一二 2026-08-08 4/200 2026-08-08 17:46 by zhanghaozhu
[硕博家园] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 qTvzQBRAHjCi 2026-08-07 4/200 2026-08-08 17:19 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 5/250 2026-08-08 16:27 by oEVWOejN9taj
[基金申请] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 4/200 2026-08-08 16:19 by oEVWOejN9taj
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 WQyTGMbfH7Cx 2026-08-07 4/200 2026-08-08 15:02 by oEVWOejN9taj
[基金申请] fileCode有新解读? +9 Tide man 2026-08-08 17/850 2026-08-08 14:56 by archvillain
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +4 HEQlVqMTIA7d 2026-08-07 6/300 2026-08-08 14:47 by oEVWOejN9taj
[教师之家] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 KXLV3nuBVBY7 2026-08-07 5/250 2026-08-08 14:07 by oEVWOejN9taj
[硕博家园] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 Vi50GxzrFcSG 2026-08-07 6/300 2026-08-08 10:19 by 3OOjAIS77qg2
[基金申请] 基金中了 +14 laoda193707 2026-08-06 14/700 2026-08-08 00:23 by 实验小白ha
[基金申请] 关于filecode +4 布布和一二 2026-08-07 7/350 2026-08-07 22:55 by zhanghaozhu
[基金申请] 娱乐 +6 Tide man 2026-08-03 6/300 2026-08-07 22:40 by 铁帽子农民
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
[基金申请] 大家散了吧,后缀研究没有意义,别浪费时间了,过好目前的每一天,不要焦虑 +5 Tide man 2026-08-06 7/350 2026-08-07 13:11 by 医学老男孩
[基金申请] filecode +14 等待解的谜 2026-08-06 19/950 2026-08-07 12:20 by wlwhappy
[基金申请] 8月时间戳变的,举个手。玩一下,释放压力 +9 archvillain 2026-08-04 11/550 2026-08-05 20:06 by wlwhappy
[基金申请] 好消息?这个有何含义??? +8 Tide man 2026-08-05 10/500 2026-08-05 16:14 by xmuxiaoyu
信息提示
请填处理意见