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freeair8358

木虫 (小有名气)

[求助] 求助食品加工原理方面内容

我想收集食品加工基本原理教材中关于热杀菌与罐藏原理及非热杀菌原理方面的内容,或者在食品加工原理中现在最新的一些新技术原理方面的内容,不知哪位有这方面的教材或收藏,中英文均可。多谢,多谢。
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daipeng1989

新虫 (初入文坛)

4楼2015-12-15 17:07:33
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xiaojun542

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
hsd3521: 应助指数+1 2012-09-26 16:34:08
freeair8358: 金币+10, 有帮助, 谢谢好心人 2012-10-26 09:50:21
2楼2012-09-25 13:14:16
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daipeng1989

新虫 (初入文坛)

3楼2015-12-15 17:07:18
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