应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 有没有搞营养配餐的啊？已经研二，快要开题，可不知从哪入手，求帮！
101/1返回列表
查看: 1043  |  回复: 9
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

无边颗粒

金虫 (初入文坛)

[求助] 有没有搞营养配餐的啊？已经研二，快要开题，可不知从哪入手，求帮！

本人研二，刚拿到课题，做营养配餐方面，是与企业合作的一个项目，怎么才能让我的毕业论文看上去有科技含量一点呢？快开题了，看了很多文章，觉得没有头绪，求各位神人帮忙！
回复此楼

» 猜你喜欢
静静努力，静静收获，切忌喧哗！
1楼 2012-09-12 21:20:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒！

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励应助 2012-09-13 08:16:40
你配好后，可以测定一下其中的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质含量，并与你查食物成分表算出来的进行比较，这样内容就很丰富了。
赞一下(1人) 回复此楼
一身正气，两袖清风，三餐温饱，四大皆空！
2楼2012-09-12 22:02:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

王品三

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
无边颗粒: 金币+1, ★★★很有帮助, 谢谢啦，能具体给点建议吗？看论文看的头都大了 2012-09-14 14:42:03
营养配餐存在一个问题：只是考虑了食品的营养素，而忽视了食品的性能。你可以从这个方面把两者有机地结合在一起。
赞一下 回复此楼
3楼2012-09-13 10:41:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

何处是家

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
树树8013: 金币+2, 新虫友，欢迎常来。 2012-09-13 21:47:16
无边颗粒: 金币+1, ★★★很有帮助, 谢谢你，有启发 2012-09-14 14:40:54
我觉得，你可以针对不同人群进行调查，了解一下他们现在的饮食结构，然后做出你的营养配餐表，并对你的配餐表进行说明，比如说适合哪些人群，有哪方面的营养价值等。比较一下，你的配餐表与一般人饮食结构差异，指出你的营养配餐表的优异之处。
赞一下 回复此楼
4楼2012-09-13 16:01:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liuwei10987

木虫 (正式写手)
感谢参与，应助指数 +1
hsd3521: 应助指数-1, 感谢应助，但此非有效应助贴，收回应助指数，欢迎继续交流 2012-09-16 07:31:46
不知道合作的企业是做营养配餐的行业还是只是给员工配餐。
赞一下 回复此楼
5楼2012-09-15 13:52:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

叶敏2012年

新虫 (初入文坛)
★
hsd3521: 金币+1, 鼓励交流，欢迎常来 2012-09-16 07:32:02
需要考虑全天的营养需要及营养素种类和量的关系
赞一下(1人) 回复此楼
把握今天
6楼2012-09-15 15:17:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

无边颗粒

金虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by liuwei10987 at 2012-09-15 13:52:47
不知道合作的企业是做营养配餐的行业还是只是给员工配餐。

是做营养配餐的行业
赞一下 回复此楼
静静努力，静静收获，切忌喧哗！
7楼2012-09-16 21:00:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liuwei10987

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
7楼: Originally posted by 无边颗粒 at 2012-09-16 21:00:38
是做营养配餐的行业...

那就需要多考虑一下消费者需求和市场前景。
赞一下(1人) 回复此楼
8楼2012-09-17 10:52:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

兰馨草0506

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

这个很像营养师的问题，之前上了营养师的课，就有讲配餐的。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下(1人) 回复此楼
9楼2012-09-17 11:40:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

丫头lyn

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

我觉得要做的与众不同就一定要有针对性
如果哪个都谈到的话有点宽泛
如果需要结合消费市场
楼主可以试试特殊型人群
比如：孕妇，婴幼儿，以及老人这些更需要特殊关注的群体
然后有针对性的研究一下合适的营养配方
赞一下(1人) 回复此楼
我只做你想不到的事。
10楼2012-09-17 21:02:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 无边颗粒 的主题更新
101/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 289求调剂 +15 硕星赴 2026-03-23 15/750 2026-03-26 02:16 by BruceLiu320
[考研] 0854人工智能方向招收调剂 +4 章小鱼567 2026-03-24 4/200 2026-03-25 13:29 by 2177681040
[考研] 293求调剂 +7 加一一九 2026-03-24 7/350 2026-03-25 12:02 by userper
[考研] 271求调剂 +4 生如夏花… 2026-03-22 4/200 2026-03-25 11:25 by userper
[考研] 07化学280分求调剂 +7 722865 2026-03-23 7/350 2026-03-25 09:29 by aa331100
[考研] 300分，材料，求调剂，英一数二 +5 超赞的 2026-03-24 5/250 2026-03-24 21:07 by 星空星月
[有机交流] 有机合成求助 20+3 FENGSHUJEI 2026-03-23 5/250 2026-03-24 19:31 by 88817753
[考研] 材料专硕331求调剂 +4 鲜当牛 2026-03-24 4/200 2026-03-24 15:58 by JourneyLucky
[考研] 一志愿北京化工大学材料与化工 264分各科过A区国家线 +3 哈哈157349 2026-03-21 3/150 2026-03-24 14:11 by zhyzzh
[考研] 305分求调剂（食品工程） +5 Sxy112 2026-03-21 7/350 2026-03-24 12:27 by 544594351
[考研] 一志愿吉大化学322求调剂 +4 17501029541 2026-03-23 6/300 2026-03-24 10:21 by 戴围脖的小蚊子
[考研] 333求调剂 +3 ALULU4408 2026-03-23 3/150 2026-03-23 19:04 by macy2011
[考研] 336化工调剂 +4 王大坦1 2026-03-23 5/250 2026-03-23 18:32 by allen-yin
[考研] 求调剂 +5 Zhangbod 2026-03-21 7/350 2026-03-22 13:13 by Zhangbod
[考研] 303求调剂 +5 安忆灵 2026-03-22 6/300 2026-03-22 12:46 by 素颜倾城1988
[考研] 材料与化工（0856）304求 B区 调剂 +3 邱gl 2026-03-21 3/150 2026-03-21 13:47 by lature00
[考研] 085601调剂 358分 +3 zzzzggh 2026-03-20 4/200 2026-03-21 10:21 by luoyongfeng
[考研] 南昌大学材料专硕311分求调剂 +6 77chaselx 2026-03-20 6/300 2026-03-21 07:24 by JourneyLucky
[考研] 求调剂一志愿南京航空航天大学289分 +3 @taotao 2026-03-19 3/150 2026-03-20 21:34 by JourneyLucky
[考研] 261求B区调剂，科研经历丰富 +3 牛奶很忙 2026-03-20 4/200 2026-03-20 19:34 by JourneyLucky
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭