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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 香精香料 » 如何将液体香精变成粉末香精
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573424786

木虫 (正式写手)

[求助] 如何将液体香精变成粉末香精

如何将液体香精变成粉末香精？使香精的成分不变，只改变状态。感激不尽！！！
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1楼 2012-09-12 16:59:59
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..压力在盛夏

木虫 (著名写手)

小木虫剩女研究办主任
粉末香精是要载体的 跟凝固点无关
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吾日三省乎吾身：吃饱了没？还能吃下不？真的吃不下了么？于是一个胖纸诞生了。。。
2楼2012-09-12 17:35:29
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zaimeng155

至尊木虫 (知名作家)

山巅海尽丨千古奇峰

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
udarling: 金币+1, 鼓励应助，欢迎常来精化版！ 2012-09-12 19:04:44
573424786: 金币+1, ★有帮助 2012-09-19 21:14:04
好像是水分的控制类问题……要不要试试……减压低温蒸发……

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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狂妄而有自知之明，骄傲而留一张底牌。(海到尽头天做岸，山登绝顶我为峰)【翻开新的一页，机遇与挑战并存】——我不累，不累是假的不怕了才是真的——
3楼2012-09-12 17:43:58
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匿名

用户注销 (正式写手)
★
感谢参与，应助指数 +1
573424786: 金币+1, ★有帮助 2012-09-19 21:14:12
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4楼2012-09-12 19:57:30
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匿名

用户注销 (正式写手)
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5楼2012-09-12 20:06:57
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hazel369

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
udarling: 金币+2, 鼓励应助，欢迎常来精化版！ 2012-09-13 11:07:45
573424786: 金币+2, ★★★很有帮助 2012-09-19 21:14:43
液体变粉末一般常用的有两种方法 一种是直接拌合 一种是喷雾干燥  直接拌合的工艺相对简单 就是找一些载体 比如变形淀粉 麦芽糊精 环糊精之类的 再加点干燥剂 把液体香精和这些粉体拌合就好 但是这种粉体香精留香不是很好 就是用了吸附的原理 另一种是喷雾干燥 就是用包埋原理 这个要求有设备 工艺也相对复杂一些 不管用哪种方法 一般都要把液体香精进行浓缩 这样在香气强度上不会差太多
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6楼2012-09-13 08:38:45
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573424786

木虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by ..压力在盛夏 at 2012-09-12 17:35:29
粉末香精是要载体的 跟凝固点无关

7楼2012-09-19 21:13:48
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snowsea120

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
493070060: 金币+1, 鼓励交流，欢迎常来精化版！ 2012-12-08 22:55:19
你可以试试做包埋，然后进行喷雾干燥！
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8楼2012-12-03 10:25:57
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abcme910

至尊木虫 (知名作家)

天然苯乙醇

【答案】应助回帖

使劲降温直到凝固，然后在那个温度一下磨成粉末，就ok啦。。
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9楼2012-12-08 19:35:33
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