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pengxiaopei

新虫 (初入文坛)

[交流] 关于杆菌上罐发酵过程中出现的疑似噬菌体污染的问题 已有2人参与

事情是这样的,最近上罐发酵,做同步糖化发酵2,3-丁二醇,在发酵前12小时一切都正常,但是12小时后开始,发酵液变浑浊(离心后依然浑浊,原本离心后可变清亮)。
更玄的是,之后拿上清液(暂称上清液,实际很混)进行稀释,采用的液相流动相进行稀释(0.05m 的硫酸),结果出现了絮状沉淀,疑似是酸性条件下蛋白絮凝。
对发酵液进行镜检,发现里面几乎没什么菌了。
想问问各路高人,这是什么引起的啊?如果是噬菌体,发酵液也没变清澈啊~
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fjch2005

金虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
是不是菌体自溶了啊?
2楼2012-09-11 09:13:00
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pengxiaopei

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by fjch2005 at 2012-09-11 09:13:00
是不是菌体自溶了啊?

对,应该是菌体自溶了,但是找不到原因啊,正常来说前60小时是不会自溶的
3楼2012-09-11 16:13:48
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嘉笛

木虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
菌体自溶的原因有很多,跟你的发酵条件控制有关系,比如说营养缺乏、溶氧不够等,也有可能是噬菌体导致溶菌,溶菌是一个很快的过程,要密切监测发酵过程
4楼2012-09-12 09:53:20
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