| 查看: 1783 | 回复: 15 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
想知道花生中蛋白质的总类及含量，用什么方法？
|
||
| 想知道花生中有什么蛋白？ 比如清蛋白，球蛋白之类的。各种蛋白含量多少？可以用什么方法。另外 花生蛋白分子量怎么测定？ |
回复此楼» 猜你喜欢
索氏抽提奶粉脂肪，结果偏低何故？
已经有1人回复
-
肠道菌分离后形态差异大，测序却相近？
已经有3人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有83人回复
-
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
-
总膳食纤维测定：科研中的 “残渣” 逆袭记
已经有0人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
396101466
金虫 (正式写手)
一段遗失的美好
- 应助: 26 (小学生)
- 金币: 2206.2
- 散金: 230
- 红花: 3
- 帖子: 515
- 在线: 150.1小时
- 虫号: 1220821
- 注册: 2011-03-04
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
16楼2014-01-06 16:19:52
xdz1978
至尊木虫 (文坛精英)
持之以恒！
- 应助: 414 (硕士)
- 贵宾: 0.002
- 金币: 29239.2
- 散金: 3580
- 红花: 105
- 帖子: 14024
- 在线: 1269.9小时
- 虫号: 361664
- 注册: 2007-05-04
- 性别: GG
- 专业: 中药内分泌及代谢药理
2楼2012-09-05 09:24:36
simimuchong
金虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 688.6
- 帖子: 66
- 在线: 23.6小时
- 虫号: 1774769
- 注册: 2012-04-24
- 性别: MM
- 专业: 环境污染化学
3楼2012-09-05 10:20:27
4楼2012-09-05 10:50:07