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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 乳化剂的筛选问题
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植保刘

铜虫 (初入文坛)

[交流] 乳化剂的筛选问题

大家好，我想请教几个问题：我在筛乳化剂，想知道大豆油-水体系用多大的HLB的乳化剂合适。结果筛选的配方都不分层。做法是：用司盘20（HLB=8.6）和吐温20（HLB=16.7）不同比例混，油20%，硬水77%，然后将它们混合，磁力搅拌器混合2000r/min，混合10分钟后，用磨砂机8000r/min，混合10min，4000r/min离心10min。大部分比例没有发现分层，只有HLB=8.6和9.4析出油来了。怎么改进呢，或者是我的出发点本来就错了。

   做这个尝试的出发点是想通过了解油水两相乳化需要的较佳HLB范围，以减小乳化剂的筛选范围。我是做油悬剂。所用油为大豆油。
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tmtgh

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1楼 2012-08-10 22:03:13
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tmtgh

金虫 (初入文坛)
★
植保刘(金币+1): 谢谢参与
送鲜花一朵
这个我也想知道，顶一下楼主！
同样期待答案。
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2楼2012-08-11 22:31:31
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yanhx

金虫 (正式写手)
★ ★
植保刘(金币+1): 谢谢参与
udarling: 金币+1, 鼓励交流！ 2012-08-12 07:38:15
试试增大司盘20的比例
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3楼2012-08-12 00:04:51
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zhaiyz

金虫 (著名写手)
★ ★
植保刘(金币+1): 谢谢参与
udarling: 金币+1, 鼓励交流！ 2012-08-12 15:18:51
大豆油 乳化 一般的HLB值在7-9 （O/W).
根据HLB值，调整两种乳化剂的比例。
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4楼2012-08-12 10:30:29
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scarecrow143

至尊木虫 (著名写手)
★
植保刘(金币+1): 谢谢参与
学习了
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5楼2012-08-12 10:52:40
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daisy143

至尊木虫 (职业作家)
★
植保刘(金币+1): 谢谢参与
2007420906: 哥们，你怎么都是bangding啊，能否提供点帮助呢？？？ 2012-08-12 21:43:41
bangding
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6楼2012-08-12 11:06:40
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jianmei97

捐助贵宾 (著名写手)
★ ★
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udarling: 金币+1, 鼓励交流,欢迎常来精化版! 2012-08-13 13:41:02
可以用2种乳化剂配成HLB 如7，8，9，10，11，12的一试就知道了，另外要注意，不同厂家的SPAN20 TW 20的确确HLB值是有差别的，大量制备的时候，两种乳化剂的量需要微调，和实验室有些差别。刚自己实验室的教训啊。
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7楼2012-08-13 12:48:46
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植保刘

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
7楼: Originally posted by jianmei97 at 2012-08-13 12:48:46
可以用2种乳化剂配成HLB 如7，8，9，10，11，12的一试就知道了，另外要注意，不同厂家的SPAN20 TW 20的确确HLB值是有差别的，大量制备的时候，两种乳化剂的量需要微调，和实验室有些差别。刚自己实验室的教训啊。

试过了，不分层呀。除了头尾几个分层外，其他都不分。怎么办？
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8楼2012-08-16 17:05:13
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897132738

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
你用司盘20 HLB是不是太高了
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9楼2012-08-18 12:07:11
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duochen101

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我都是用AEO-3和7，不知道有没有什么乳化性能比较强的乳化剂
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10楼2012-08-18 12:18:37
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dtyue

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
8楼: Originally posted by 植保刘 at 2012-08-16 17:05:13
试过了，不分层呀。除了头尾几个分层外，其他都不分。怎么办？...

不分层说明乳化较好吧！你或者取中间层测定吸光度来比较哪个更好。你只是油和水吗？没有蛋白质和碳水化合物吗？
我做的是有蛋白质和碳水化合物的。
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11楼2012-09-26 15:38:15
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