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weichun

新虫 (小有名气)

[求助] 羧甲基壳聚糖测蛋白方法

请问有没有做过测定羧甲基壳聚糖中蛋白含量的,你们都是用什么方法测的呢
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weichun

新虫 (小有名气)

对啊,我就是测出来数据很大,都超过100%了,所以怀疑羧甲基壳聚糖除了里边的蛋白外,本身会与考马斯亮蓝反应
6楼2012-08-10 15:20:38
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hanxiaoyang0

银虫 (初入文坛)



mwyuer: 金币+1, 感谢回帖交流 2012-08-09 19:54:55
通用的凯氏定氮就可以
2楼2012-08-09 17:34:25
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weichun

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by hanxiaoyang0 at 2012-08-09 17:34:25
通用的凯氏定氮就可以

你好,有没有用考马斯亮蓝的呢,这个方法可行吗
3楼2012-08-09 20:00:25
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hanxiaoyang0

银虫 (初入文坛)



mwyuer: 金币+1, 感谢回帖交流 2012-08-10 10:52:48
没用过那个,国标测定就是凯氏定氮法,考马斯亮蓝法中染料主要是与蛋白质中的碱性氨基酸(特别是精氨酸)和芳香族氨基酸残基相结合。看情况而定
4楼2012-08-10 10:12:40
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