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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 帮忙判断能否申请代用茶
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shui-ping

金虫 (小有名气)

[求助] 帮忙判断能否申请代用茶

关于食品申证单元的问题，我们公司准备生产一系列食品，第一种是将所有的原料烘干后直接粉碎成40目左右颗粒，分袋包装，这种型式能否申请代用茶？第二种是部分原料经过提取，将提取液喷洒至剩余部分固态原料上，经烘干后，粉碎成40目左右的颗粒，分袋包装，这种型式能否申请代用茶？
    请有经验的战友多多赐教，谢谢了！
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1楼 2012-08-01 17:35:31
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lx11939

木虫 (知名作家)
第二种应该是可以的，国内也有这不少厂家做成速溶茶粉的，型态与第二种类似，并且这些速溶已经销到国际市场
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2楼2012-08-02 13:11:08
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shui-ping

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by lx11939 at 2012-08-02 13:11:08
第二种应该是可以的，国内也有这不少厂家做成速溶茶粉的，型态与第二种类似，并且这些速溶已经销到国际市场

可是速溶茶粉属于含茶制品单元的，跟代用茶不是一个申证单元，这样也可以吗？
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3楼2012-08-02 14:44:31
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