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blwang8683

新虫 (正式写手)

[求助] 应用前景比较好的食品添加剂

课题想做这方面的研究,但是不知道如何入手,那位大侠能提供一些关于食品添加剂研究现状的资料,最好是市场前景比较好但是国内研究还比较少的品种,或者是国外快过期的专利什么的也行,或者说一下在那些网站能够得到这方面的资料,在此先谢过了
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
blwang8683: 金币+2, ★有帮助 2012-07-26 10:20:55
这个东西很难说,添加剂的种类太多了,建议楼主,可以从天然角度考虑,可以提取,可以利用天然物质来制备
充实的活着!
7楼2012-07-26 09:56:26
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longway102

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★
感谢参与,应助指数 +1
blwang8683: 金币+1 2012-07-24 09:11:41
多看相关文献吧。做好自己的方向
2楼2012-07-23 14:52:04
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lyh061525

金虫 (小有名气)

小学生

【答案】应助回帖

★
感谢参与,应助指数 +1
blwang8683: 金币+1 2012-07-24 09:11:30
多做些调研,外文文献有很多的,做自己感兴趣的
平平淡淡才是真
3楼2012-07-23 17:12:31
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nanhaijiang283

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与,应助指数 +1
blwang8683: 金币+1 2012-07-24 09:11:24
绿色食品添加剂,天然、安全,查文献和专利了解一下国内外研究现状
缁欏埆浜虹殑姣斿埆浜烘湡寰呯殑澶氫竴浜�
4楼2012-07-23 22:51:59
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