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铜虫 (小有名气)

[求助] 关于甾醇在乙醚和正己烷中的溶解度

想知道乙醚和正己烷那种溶剂在提取植物甾醇时比较高效一些?原因是什么?谢谢!
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铜虫 (小有名气)

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2楼: Originally posted by reasong at 2012-07-20 20:39:18
我试过石油醚和正己烷,正己烷稍高但差别不大,乙醚就不清楚了。原因我也不清楚。

不皂化物的提取有乙醚和正己烷两种 石油醚和乙醚不是一个东西?我试了乙醚 特别容易乳化 破乳不容易啊
3楼2012-07-21 08:46:34
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铜虫 (小有名气)

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5楼: Originally posted by 没有实力 at 2012-07-22 10:15:16
提取植物甾醇不皂化提取肯定不完全啊,先把碱溶解在甲醇/乙醇里,皂化提取,然后用正己烷去萃取。溶解度来说的话肯定是正己烷更高,只是如果含量不是很高的话,用其他类似乙醚、石油醚这类的良溶剂都能提取。

为什么提取植物甾醇不造化提取肯定不完全呢?求解释
6楼2012-07-23 08:11:31
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铜虫 (小有名气)

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7楼: Originally posted by 没有实力 at 2012-07-23 12:42:31

     甾醇大多不是以游离的分子形式存在的,很多都是糖苷啊 酯啊 等等结合形式,不皂化肯定不能代表样品里甾醇的含量,只能说是游离的甾醇。另外你不皂化直接用上面说的这些溶剂去提取很容易提出很多脂类, ...

呵呵 不好意思让你晕晕的表情。。。
我是皂化的,而且油脂里面的植物甾醇一般就两种 酯类和游离态 那皂化完全的话  应该都转化为游离的了  理论上应该是完全的了
8楼2012-07-23 20:53:59
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