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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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[资源] 发酵工程(浙江大学)

内容介绍:

本书具有较高的科学性和系统性,同时电具有鲜明的时代性,能反映发酵工业的新进展及发酵工程与生物工程、食品工程、微生物制药工程、环境工程的联系,同时还充分考虑与微生物学、生物化学、基因工程、分子生物学、生物下游技术、发酵设备等相关学科的相互联系,避免教学内容的过多重复,本书本书共分为11章,主要内容包括:工业微生物菌种选育、发酵代谢机制、发酵培养基、发酵工程无菌技术、种子制备及扩大培养等。

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  • 2012-07-14 13:04:54, 23.09 M

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edwardxy

管理员

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!


★★★★★ 五星级,优秀推荐

刚注册小虫一枚,顶贴赚些金币!
93楼2014-06-13 14:57:40
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daidai0124

管理员

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!


还是华东理工大学的严老师便的那本生物工艺学的比较经典
11楼2012-07-15 16:37:54
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littlefly

版主

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!


★★★★★ 五星级,优秀推荐

专业级教材,值得表扬
13楼2012-07-15 21:34:55
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gyb346

超级版主

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!


★★★★★ 五星级,优秀推荐

正好需要,谢谢!
14楼2012-07-15 22:46:40
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jinhx872楼
2012-07-14 15:44   回复  
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hong_313楼
2012-07-14 21:54   回复  
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flylife4楼
2012-07-14 22:08   回复  
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alqfren5楼
2012-07-15 08:47   回复  
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2012-07-15 09:02   回复  
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cuiyanhua7楼
2012-07-15 11:31   回复  
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2012-07-15 12:39   回复  
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daidai012410楼
2012-07-15 16:31   回复  
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2012-07-15 16:53   回复  
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