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阿博小硕士

铜虫 (小有名气)

[求助] 摇床振幅对菌种发酵效果影响大么?

我们单位要买摇床,领导想买个大振幅的摇床,但是不好买,因为发酵时的转速要求在300转左右,所以我想问问振幅对发酵效果影响大不大啊?
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liujianmin68

木虫 (职业作家)

努力发展交叉学科

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你要求的转速是300转,大振幅的摇床可能满足不了你的要求,其实你可以通过其他的方式增加发酵过程中的溶氧的
转向地质微生物学
4楼2012-07-12 10:53:55
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wgy2007

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
有影响,振幅大溶氧好,对耗氧量大的菌很明显。可以咨询一下哈东联的,他们的摇床做的比较好,上海也有,厂家记不清了。
2楼2012-07-12 10:45:26
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陈年芬芳

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
有影响,特别是受溶氧影响大得菌株更要注意这个问题。
3楼2012-07-12 10:52:48
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guowei927111

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
有影响的 尤其是像做柠檬酸发酵等需氧量大时,其效果相当明显
再接再厉
5楼2012-07-12 11:49:42
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