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匍匐前进

新虫 (初入文坛)

[求助] 植物组织SOD活性测定中Met和EDTA-Na2的作用是什么

植物组织SOD活性测定中Met和EDTA-Na2的作用是什么
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1楼 2012-06-21 23:10:52
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潘燕

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个实验是依据超氧化物歧化酶抑制氮蓝四唑(NBT)在光下的还原作用来确定酶活性大小。在有可氧化物存在下，核黄素可被光还原，被还原的核黄素在有氧条件下极易再氧化而产生O2，O2可将NBT还原为蓝色的甲，后者在560nM处有最大吸收。而超氧化物歧化酶作为氧自由基的清除剂可抑制此反应。于是光还原反应后，反应液蓝色愈深，说明酶活性愈低，反之酶活性愈高。一个酶活单位定义为将NBT的还原抑制到对照一半(50％)时所需的酶量。甲硫氨酸(MeT)溶液和乙二胺四乙酸二钠（EDTA-Na2）溶液的作用是与被测项显色，通过紫外比色法，从而计算酶活性的大小。
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赠人玫瑰，手有余香。互帮互助，共同进步。
2楼2012-06-22 00:29:17
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starseacow

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
匍匐前进: 金币+2, ★★★很有帮助 2012-06-22 09:01:12
MET作用如楼上所说，EDTA主要作用是螯合二价离子。对于很多酶来说，二价金属离子往往作为活性中心或酶的激活剂存在，对于一些金属离子结合不紧密的酶来说，不同二价离子容易相互代换，同时，一些重金属离子还会抑制酶活性。因此，在很多酶活性测定中需加入EDTA螯合不必要的金属离子。
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植物生理群69993869，为避免广告，申请加入请提供木虫昵称，院校及专业信息
3楼2012-06-22 04:07:02
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