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咸味香精
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将香精用在咸水鱼中，做出来的鱼呈黑色，请问各位大侠，是怎么回事？急！！ [ 来自科研家族 食品科学 ] |
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7楼2012-06-19 22:19:03
留级生2005
铁杆木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 6
- 应助: 306 (大学生)
- 贵宾: 0.389
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- 专业: 食品加工学基础
2楼2012-06-18 23:24:30
3楼2012-06-19 08:43:46
4楼2012-06-19 14:29:46
