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wangtingbin

新虫 (小有名气)

[求助] pH示差法的原理和计算公式

想采取pH示差法测定花青素的含量,没有找到关于该方法的具体理论,请问各位虫友,该方法的原理和具体操作注意事项,尤其是计算公式的依据和含义是什么?
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不卑不亢 厚积薄发
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chuangwaiyu

铁虫 (初入文坛)

???????:
6?: Originally posted by tianna5678 at 2012-07-08 10:30:03
??????ú??????????????????????530??700??????????????????????????

530nm是花???素的最大???收波长,700处的测??是修正样??中???能由胶体引起的光散射的影??
7楼2012-07-13 21:24:35
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