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乔月小秋

新虫 (初入文坛)

[交流] 健脑补脑的食物有哪些?

不同的人可以根据不同的需要补脑,下面就是几种常见的补脑的方式。

  吃新鲜的鱼:

   鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。每周吃一到三五顿鱼(特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼)是利于脑部的极佳食物。吃鱼还有助于加强神经细胞的流动,从而进步学习和记忆能力
  大蒜:

  大脑流动的能量来源主要依赖葡萄糖,要想使葡萄糖施展应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,由于大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
  生果:

菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对进步人的记忆力有匡助;柠檬可进步人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精神抖擞、留意力集中,并能进步人创造能力。
  胡萝卜:

它富含的维生素和β-胡萝卜素。有专家指出假如常年增补β-胡萝卜素,可以匡助大脑增强记忆,还能保护大脑其他思维功能,如减少痴呆症患病几率等。
     3、核桃:

它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食物的首选。

  4、木耳和大豆:

   木耳含有脂肪、蛋白质、多糖类以及矿物质和维生素等营养成分,也是补脑健脑的佳品。大豆含有蛋黄素和丰硕的蛋白质等营养物质,天天吃上一定数目的大豆或大豆制品,能很好地增强盛脑的记忆力。
  要以食补脑的食品实在有良多,在进行食品增补的时候,要知道补脑的食物也不是多多益善。像海鲜类贝类食品,固然是食品进补的较好选择,但因为它的种种潜伏的因素,仍是不要吃太多比较好。

[ Last edited by zl_beauty on 2012-6-5 at 16:48 ]
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ant_512

至尊木虫 (职业作家)

木虫——小蚂蚁...

优秀版主优秀版主

核桃,坚果不错!!
stay hungry,stay foolish.
2楼2012-06-05 16:15:34
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匿名

用户注销 (著名写手)

本帖仅楼主可见
3楼2012-06-05 21:49:42
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xyz8538

木虫 (著名写手)

核桃,呵呵
4楼2012-06-05 21:52:51
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