24小时热门版块排行榜    

查看: 3079  |  回复: 8

hrzwd

铁虫 (小有名气)

[求助] 关于吲哚的问题……。

小弟孤陋寡闻,请教各位高人:类似吲哚这样高度稀释后溶液有香味,可以作为香料使用的物质还有其他那几种?另外,为什么吲哚稀释后不能单一做为香精使用??请各位高人指点一下,先谢谢了!
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

爱拼才会赢!
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

119167009

专家顾问 (著名写手)

亮子

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
dst28: 金币+1, 鼓励应助,欢迎常来精化版:) 2012-06-06 10:39:01
hrzwd: 金币+1, 有帮助 2012-06-06 21:10:21
应该去查查溶剂手册,上面有很多种有机物可供你选择。吲哚类用于香精的衍生物单独使用的话,由于其挥发性强,对人体有伤害,不建议单独使用
淡定
2楼2012-06-05 16:03:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

..压力在盛夏

木虫 (著名写手)

小木虫剩女研究办主任

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
dst28: 金币+1, 鼓励应助,欢迎常来精化版:) 2012-06-06 10:39:08
hrzwd: 金币+2, ★★★很有帮助 2012-06-06 21:10:39
1.其他很少 如果非要说有的话 像很多低碳酯类都可以 像乙酸异戊酯 浓时没那么好闻 香蕉似的香气但较刺鼻 稀释后就耐闻多了
2.由于单一的原料香气较单一 且留香时间不久 一般都配成香精使用 很少使用单体原料 毕竟从广义上 香精也属于香料的范畴
吾日三省乎吾身:吃饱了没?还能吃下不?真的吃不下了么?于是一个胖纸诞生了。。。
3楼2012-06-05 17:50:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

匿名

用户注销 (正式写手)


感谢参与,应助指数 +1
dst28: 金币+1, 鼓励应助,欢迎常来精化版:) 2012-06-06 10:39:16
本帖仅楼主可见
4楼2012-06-05 20:48:29
已阅   申请FC-EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

hazel369

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
dst28: 金币+1, 鼓励应助,欢迎常来精化版:) 2012-06-06 10:39:21
hrzwd: 金币+2, ★★★★★最佳答案, 谢谢! 2012-06-06 21:11:29
香料和香精是不同的概念  简单来说 香精是由香料组成的 单一的香原料是有规定不能直接使用的  要把香原料混合 调配成香精后才能应用于产品 很多香料都是在比较低浓度时才有比较怡人的香气 一些浸膏类的  硫醚类的 阈值相对比较低的香原料 都是稀释了 香气才比较舒服

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

5楼2012-06-06 09:03:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hrzwd

铁虫 (小有名气)

送鲜花一朵
引用回帖:
5楼: Originally posted by hazel369 at 2012-06-06 09:03:01
香料和香精是不同的概念  简单来说 香精是由香料组成的 单一的香原料是有规定不能直接使用的  要把香原料混合 调配成香精后才能应用于产品 很多香料都是在比较低浓度时才有比较怡人的香气 一些浸膏类的  硫醚类的 阈 ...

本人孤陋寡闻,烦请列举一下几个属于浸膏类的  硫醚类的 阈值相对比较低稀释了香气才比较舒服的香料。谢谢!
爱拼才会赢!
6楼2012-06-06 21:07:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hazel369

木虫 (正式写手)

引用回帖:
6楼: Originally posted by hrzwd at 2012-06-06 21:07:53
本人孤陋寡闻,烦请列举一下几个属于浸膏类的  硫醚类的 阈值相对比较低稀释了香气才比较舒服的香料。谢谢!...

灵猫浸膏 二甲基硫醚 二甲基二硫醚等等吧 建议你看有关香原料方面的书 而且日化和食用香料也不一样 多看看多闻闻吧
7楼2012-06-07 08:11:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

abcme910

至尊木虫 (知名作家)

天然苯乙醇

香料物质已经批准的有4000多种。香,是鼻子对化学物质的感觉。就像,你吃糖醋鱼,虽然里边有醋,可你不能直接吃醋,因为醋和糖醋鱼对舌头来说是不同的。醋是 没有糖醋鱼的味道的。醋虽然很稀,但是对糖醋鱼是必不可少的。
8楼2012-11-26 19:37:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

冒泡鼠

铜虫 (小有名气)

吲哚稀释是有茉莉之类的花香,但是一般的合成香料香味是失真的,没有天然的柔和和自然,所以香精也需要假如天然提取油使味道变得真实自然。还要调和和修饰。。。调香的艺术
9楼2013-01-04 20:22:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 学员YNhNPR 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 基金啊基金 +3 longfie172 2026-08-20 3/150 2026-08-21 00:04 by wuchongjun
[基金申请] 科研孤儿太难了 +14 我4大白菜 2026-08-20 15/750 2026-08-20 22:33 by 袁向阳007
[基金申请] 今天系统多次维护,明天很可能放榜! +10 zju2000 2026-08-16 11/550 2026-08-20 20:02 by cl479861084
[基金申请] 只有每年这种时候来逛逛小木虫 +21 yaoyewhu2008 2026-08-20 22/1100 2026-08-20 17:03 by yaoyewhu2008
[基金申请] 今天基金会出结果吗?20260819 +14 kkkl_v 2026-08-19 15/750 2026-08-20 08:21 by sunzitan
[基金申请] filecode,4个jtjc了 +11 ziyangfang 2026-08-19 13/650 2026-08-19 21:28 by aasahr
[教师之家] 为什么余额宝的年化利率越来越低?主要原因有哪些? +5 瞬息宇宙 2026-08-15 5/250 2026-08-19 20:23 by super2002521
[基金申请] 今天放榜没戏了吧 +4 yuleib84 2026-08-19 5/250 2026-08-19 19:52 by hhs666
[基金申请] 今天放榜吗? +14 布布和一二 2026-08-19 15/750 2026-08-19 18:07 by gltch
[基金申请] filecode=后面第一个是大写字母 +10 wangze12014 2026-08-14 12/600 2026-08-19 16:56 by 苦难博士
[基金申请] 2027广东省杰青 +4 奶牛小黑 2026-08-15 10/500 2026-08-19 11:02 by wanfengnew
[基金申请] 朋友圈看到的 +6 wangzilk 2026-08-18 8/400 2026-08-19 10:55 by Haru815
[基金申请] 什么时候开奖? +6 CrisMessi 2026-08-18 6/300 2026-08-19 08:06 by Equinoxhua
[基金申请] 明天放榜? +5 Shxjjxjkx 2026-08-18 5/250 2026-08-18 18:14 by -大大大大大-
[论文投稿] 投稿咨询 +4 wwm09 2026-08-17 6/300 2026-08-18 15:36 by wwm09
[基金申请] 时间戳又变了8-15 +14 archvillain 2026-08-15 26/1300 2026-08-18 13:37 by phantomgost
[基金申请] 今天维护系统维护 祝所有人 高中 +8 gjjjzhong 2026-08-18 9/450 2026-08-18 13:01 by 家与远方
[基金申请] 感觉是下周放榜了 +6 angus9576 2026-08-17 11/550 2026-08-17 23:57 by angus9576
[精细化工] 招聘 金属平磨液,抛光液研发工程师 +3 小天0311 2026-08-14 3/150 2026-08-16 07:31 by H9PLUS
[基金申请] 各位道友,我要去昆明玩几天,回来见。 +7 Tide man 2026-08-14 8/400 2026-08-15 01:11 by arzu_hma
信息提示
请填处理意见