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759026682

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majiaona

木虫 (著名写手)

小飞虫

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★ ★
759026682: 金币+2, ★★★很有帮助 2012-06-02 20:41:43
引用回帖:
5楼: Originally posted by 759026682 at 2012-06-02 08:57:39
石油醚脱脂是常温的吗?还是多少度水浴啊?是不是不脱脂的话,在酶液的提取时就可能催化不饱和脂肪酸反应,影响提取效果啊?...

酶液会和脂肪酸作用,影响测定结果。常温脱脂,因为石油醚脱脂是根据相似相溶原理,对油脂有很好的溶解效果,不用加温的,而且本来就很容易挥发,一加热就挥发了。
每天进步一点点
6楼2012-06-02 09:08:12
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jasonberg

金虫 (正式写手)

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感谢参与,应助指数 +1
这个你脱脂的方法条件有关,如果脱脂温度低影响较小,温度高肯定会有明显影响;你可以做个对比.
2楼2012-06-01 11:01:37
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759026682

禁言 (小有名气)

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3楼2012-06-01 14:19:57
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majiaona

木虫 (著名写手)

小飞虫

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
hsd3521: 金币+1, 感谢应助 2012-06-01 18:20:33
用石油醚提取脂肪,温度不高,是不会使酶失活的吧。如果检测时有脂肪,可能有脂肪酶会和油脂作用,影响检测。
每天进步一点点
4楼2012-06-01 14:58:26
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