| 查看: 535 | 回复: 2 | |||
[交流]
引种到北方温室栽植的竹笋味道变成苦的了，为什么呢？ 已有2人参与
|
|
本人不是学食品的 因为工作需要和兴趣 在北京温室引种了浙南的一种笋用竹 这种竹子味道清甜，是所有竹种的上乘品质 但是在温室种植产的笋 味道有些苦味 并不是都苦，个别的苦 不知道为什么， 特来请教食品版的专业人士 是哪种成分会是味道变苦呢？ 我应该测定那种营养成分？ |
回复此楼» 猜你喜欢
食品学硕考研调剂
已经有13人回复
-
一志愿西北大学食品工程309求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有52人回复
-
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有7人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 面试教师岗位变成师资博士后可取吗
已经有11人回复
- 请教各位虫友，本人需要一些福建植物照片(土茯苓,苦褚,巴豆等)，特此开帖求助
已经有7人回复
- 考博还是工作？如何抉择？痛苦
已经有15人回复
- Under review后一个月状态变成了assigning for review 是什么意思啊？
已经有7人回复
- 【建议】液相色谱分析屋的很重的味道
已经有6人回复
zhanggg709
金虫 (正式写手)
- 应助: 11 (小学生)
- 金币: 2246
- 红花: 2
- 帖子: 925
- 在线: 310.7小时
- 虫号: 616807
- 注册: 2008-10-04
- 性别: GG
- 专业: 微生物资源与分类学
2楼2012-05-25 12:26:23
sxlion811
金虫 (正式写手)
- 食品EPI: 1
- 应助: 12 (小学生)
- 贵宾: 0.128
- 金币: 1079.5
- 散金: 2188
- 红花: 3
- 帖子: 870
- 在线: 445.8小时
- 虫号: 479151
- 注册: 2007-12-14
- 专业: 食品科学
3楼2012-05-26 15:30:25
