| 查看: 1001 | 回复: 9 | |||
[求助]
油脂检测
|
| 本人打算做一些油脂加工方面的实验，主要就是通过在不同油脂中加入各种脂肪酶检测产物的生成情况，请教大家一下像这类实验该如何检测，气相还是液相效果好？最好是能分析出里面的物质组成，或者是大家有什么其他的方法 |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有156人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
llrock926
木虫 (小有名气)
- 应助: 33 (小学生)
- 金币: 2092.2
- 散金: 300
- 红花: 3
- 帖子: 158
- 在线: 19.7小时
- 虫号: 718981
- 注册: 2009-03-10
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
2楼2012-05-17 17:35:33
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
3楼2012-05-17 20:10:10
4楼2012-05-17 23:57:33
魔术
金虫 (知名作家)
- 食品EPI: 7
- 应助: 95 (初中生)
- 贵宾: 0.052
- 金币: 4709.9
- 散金: 5235
- 红花: 34
- 沙发: 2
- 帖子: 5042
- 在线: 1158.9小时
- 虫号: 891719
- 注册: 2009-11-02
- 专业: 食品科学基础
5楼2012-05-18 08:44:10
小试_牛刀
金虫 (小有名气)
- 应助: 15 (小学生)
- 金币: 1039.7
- 红花: 1
- 帖子: 272
- 在线: 106.4小时
- 虫号: 1483946
- 注册: 2011-11-09
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
6楼2012-05-18 10:20:22
llrock926
木虫 (小有名气)
- 应助: 33 (小学生)
- 金币: 2092.2
- 散金: 300
- 红花: 3
- 帖子: 158
- 在线: 19.7小时
- 虫号: 718981
- 注册: 2009-03-10
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
7楼2012-05-18 11:36:35
小试_牛刀
金虫 (小有名气)
- 应助: 15 (小学生)
- 金币: 1039.7
- 红花: 1
- 帖子: 272
- 在线: 106.4小时
- 虫号: 1483946
- 注册: 2011-11-09
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
8楼2012-05-18 18:09:06
a150941
木虫 (正式写手)
- 应助: 17 (小学生)
- 金币: 5618.7
- 散金: 666
- 红花: 9
- 帖子: 347
- 在线: 215小时
- 虫号: 1517937
- 注册: 2011-11-30
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
9楼2012-05-18 22:56:02
fgx0168888f
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 23 (小学生)
- 金币: 11344.9
- 散金: 221
- 红花: 51
- 帖子: 428
- 在线: 405.3小时
- 虫号: 1464647
- 注册: 2011-10-28
- 性别: GG
- 专业: 临床药理
【答案】应助回帖
★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
liukgg: 金币+2, ★★★很有帮助, 谢谢回帖 2012-05-19 21:22:28
hsd3521: 金币+1, 感谢应助，欢迎关注食品版 2012-05-20 08:12:02
感谢参与，应助指数 +1
liukgg: 金币+2, ★★★很有帮助, 谢谢回帖 2012-05-19 21:22:28
hsd3521: 金币+1, 感谢应助，欢迎关注食品版 2012-05-20 08:12:02
|
油脂检测技术下载链接：http://115.com/file/bemd6y3d#油脂检测技术.pdf 选用什么方法根据你的实际情况和条件吧。核磁共振法好像也可以 |
10楼2012-05-18 23:59:16
