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关于固体发酵中的过程监控及终点判断!
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固体发酵研究,药材作为基质时,需要添加其他诱导剂或营养成分吗?发酵过程的监控以及发酵终点的判断需要根据哪些指标作为依据? 本人新手,金币不多,恳请大家慷慨帮助! 不甚感激!!! |
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