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lhsophia

银虫 (小有名气)

[求助] 果汁酶解已有1人参与

我用纤维素酶和果胶酶酶解南瓜汁,出汁率和可溶性固形物含量是提高了,但是南瓜汁的颜色变浅了,不如酶解之前的好看,这是什么原因呢,有解决的办法吗
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