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ningwangyang

铁虫 (初入文坛)

[求助] 如何确定配粉比例?

想把糯小麦粉和普通小麦粉按比例混合研究其配粉的理化性质,不知道如何确定这个比例?看有的文献是把糯小麦粉按0、5、10、15、20、25、30、35、40、45、50、60、70、80、90、100来配的,不明白为什么前面和后面的比例不都是按增加5来做的?
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
也许这个文献的作者,看到别人的相关文献,或者根据自己的实验,觉得自己的最理想配比是在前面的范围内,所以前面的间隔较小,而他又不愿意放弃后面的探索,所以后面也做了实验,但是间隔较大
充实的活着!
2楼2012-04-28 08:45:59
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红景天水

木虫 (正式写手)

感谢参与,应助指数 +1
sweety: 应助指数-1, 无效应助 2012-04-28 09:26:02
也许这个文献的作者,看到别人的相关文献,或者根据自己的实验,觉得自己的最理想配比是在前面的范围内,所以前面的间隔较小,而他又不愿意放弃后面的探索,所以后面也做了实验,但是间隔较大


对对对,就是这个意思。
3楼2012-04-28 09:10:10
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ningwangyang

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by lovibond at 2012-04-28 08:45:59:
也许这个文献的作者,看到别人的相关文献,或者根据自己的实验,觉得自己的最理想配比是在前面的范围内,所以前面的间隔较小,而他又不愿意放弃后面的探索,所以后面也做了实验,但是间隔较大

谢谢,很好。
4楼2012-05-03 10:59:25
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201103yxw

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
确定配粉的比例不是全部按照等比例的原则,关键在于 你想要得到什么样的结果,以及两种粉对结果的影响大小。
学习,好学习,好好学习
5楼2012-05-03 11:30:19
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